忙しい一日の終わりに、ふと漂ってくるコーヒーの香りに心がほころんだ経験、ありませんか？その瞬間、時間がゆっくりと流れ、肩の力がすっと抜けていく感覚。そんな日常の小さな幸せを、もっともっと豊かにしてくれる組み合わせがあるんです。それは、香り高いコーヒーと、高品質なチョコレートの出会いです。
今回は、福岡にある『COFFEEMAN』というお店のブレンドコーヒーと、世界的に愛されるピエール・マルコリーニの上質なチョコレートたちとの、至福の組み合わせをご紹介します。この贅沢な組み合わせが持つ魅力と、心と体に寄り添ってくれる嬉しい効果についてお伝えしたいと思います。日々なにかと頑張っている大人女子に、和みの時間をお届けしリフレッシュできる癒やしのひとときをお届けします。
■目次
1.福岡・六本松に佇む『COFFEEMAN』の優しいブレンドコーヒー
2.ピエール・マルコリーニが織りなすチョコレートの世界
3.コーヒーとチョコレートが創る心と体への贈り物
4.あなたらしい癒しの時間を見つけるために
癒しをくれる香り高い相棒たち
福岡・六本松に佇む『COFFEEMAN』の優しいブレンドコーヒー
凄腕ロースター（焙煎士）こだわりのブレンド
福岡市六本松に2016年開業した『COFFEEMAN』は、ブレンドコーヒーで勝負するこだわりの自家焙煎店です。スイーツメニューは一切提供せず、ひたすらコーヒーと真摯に向き合っています。
オーナーの江口さんは2014年のジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ（JCRC）で優勝した凄腕の焙煎士です。定番ブレンドは４種類で、数字が小さいほど浅煎り、大きいほど深煎りです。定番の4種類から細分化した好みのブレンドを選べます。今回特にお勧めしたいのは定番の「5.0ブレンド・中煎・豆」。誰が淹れても安定したおいしさを実現できる豆づくりを目指しているそうです。オンラインショップで購入も可能。このほかに季節限定ブレンドもあります♪
C0FFEEMAN（公式ホームページ）
和テイストの優しいブレンドコーヒー
日本の方はもちろん海外の方にも愛されるブレンドコーヒー。その魅力は、まるで日本の伝統的な煎茶のような、上品で優しい風味にあります。苦味や酸味が控えめに調整された絶妙なバランスです。軽やかなアメリカンタイプの仕上がりで、コーヒーが苦手な方でも親しみやすい味わい。液面に浮かぶ泡は豆が新鮮である証拠です。
注目すべきは、その香りの豊かさ。一口含んだ瞬間にふわっと広がる芳醇な香りは、まるで森林浴をしているかのような、自然と一体になったような感覚。この香りの魔法が、日々の疲れやストレスを安堵にかえてくれます。
あなたの一日に寄り添う味わい
朝の忙しい時間には、その優しい味わいが一日の始まりを穏やかにスタートさせます。午後のひと息つきたい時間には、その香りがリラックス効果をもたらし、夜のくつろぎタイムには、カフェイン控えめで雰囲気のある大人時間を演出します。
心を穏やかにする和の心
「5.0ブレンド」の真の価値は、単なる飲み物を超えた、心の栄養としての役割にあります。そのソフトな味わいは心を包み込みこんで、日常の慌ただしさから解放してくれる特別な存在。
ピエール・マルコリーニが織りなすチョコレートの世界
ベルギー王室も認めた至高のチョコレート体験
ベルギー王室御用達のショコラティエ、ピエール・マルコリーニが手がけるチョコレートは、世界中から厳選されたカカオと、代々受け継がれてきた独自の製法によって生まれる芸術品！その中でも、特に心に響く3つの逸品をご紹介したいと思います。
幾重にも重なる麗しい味
単なる甘さではなく、それぞれが持つ独特の個性と、口の中で広がる複雑で繊細な味わいは八重咲きの花のよう。一粒一粒に込められた職人の技術と情熱が五感を優しく刺激し、心満たされます。
ピエール・マルコリーニ（公式ページ）
3つの宝石のような逸品
・クール シトロン ヴェール
爽やかな黄色の希望 鮮やかな黄色のハート型が目を引く「クール シトロン ヴェール」は、ライムの爽やかな風味が印象的。一口頬張ると、口の中に広がる柑橘の香りが、まるで地中海の風を感じさせてくれます。キュートなジュエリー感覚のチョコレート。
・マダガスカル グラン・クリュ
大人の深み マダガスカル産の上質なカカオを使用したビターガナッシュ「マダガスカル グラン・クリュ」は、イランイランのようなフローラルでフレッシュなアロマが特徴的。深い味わいと華やかな香りが絡みあって、上品な印象を与えてくれます。特別な日の自分へのご褒美にぴったり！
・プラリネ ノワゼット
食感の楽しさ 滑らかなプラリネの中に、さくさくとした歯応えのフィアンティーヌとヘーゼルナッツが入った「プラリネ ノワゼット」は、食感と風味のバランスが絶妙。一粒で得られる満足感は、嬉しいサプライズ。
職人の愛が込められた特別な時間
これらのチョコレートは、単なるお菓子ではありません。ピエール・マルコリーニの職人としての愛と技術が込められた、あなたの心に寄り添う特別な存在。
コーヒーとチョコレートが創る心と体への贈り物
癒しのエビデンス
コーヒーとチョコレートの組み合わせは、味覚の楽しみだけでなく、心と体にとって嬉しい効果をもたらしてくれることが明らかになっています。
身体にもたらす効果（出典：国立がん研究センター）
アンチエイジング効果がある
コーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールは、ストレスホルモンの分泌を抑制し、心をリラックスさせる効果があります。特にポリフェノールは、体内の活性酸素を除去し、アンチエイジング効果があって美肌をサポート！
一方、チョコレートに含まれるテオブロミンやフェニルエチルアミンは、脳内のセロトニンやドーパミンの分泌を促進し、自然な幸福感をもたらしてくれます。これらの成分が相乗効果を生み出すことで、心の安定と前向きな気持ちの支援者に。
身体のウェルネス
適度なコーヒー摂取は糖尿病リスクを下げる効果大。また、カカオ含有量の高いチョコレートも、適量であれば心臓病のリスクを減らす可能性があることが報告されています。
さらに認知機能を向上させる効果も期待でき集中力が必要な時、この贅沢なセットが強力なアシスタント。
ライフスタイルの習慣
コーヒーとチョコレートの組み合わせは、美味しさだけでなく、あなたの健康と幸福感を支える、科学的エビデンスに基づいた素晴らしい習慣なのです。
あなたらしい癒しの時間を見つけるために
内面の美しさにつながる小さな贅沢
忙しい現代社会を生きる私たちにとって、心からほっとできる時間は、潤沢な財産。コーヒーマンの「5.0ブレンド」と、ピエール・マルコリーニの上質なチョコレートが創り出すハーモニーは、ゆとりをもたらし内面を美しくしてくれます。
人生の質を高める習慣
香り高いコーヒーの優しい風味と、職人の技が光るチョコレートの繊細な味わいがみごとに調和。心を穏やかにし、ストレスを和らげ、前向きな気持ちを育んでくれます。
健康面での効果も、長いスパンで見れば人生の質を向上させてくれる大切な要素。毎日のちょっとした習慣が、将来の健康と幸福につながっていくのではないでしょうか。
生活に彩りを添える提案
時間をやりくりして静かにコーヒーを味わう時間を作ってみませんか。心に余裕が生まれ、きっと素敵な変化を感じられるはずです。
仕事の合間のブレイクタイムや夜のリラックスタイムにも、特別な演出をしてくれるでしょう。大切な人との話題が豊かになり、絆を深めてくれるかもしれません。
自分をケアすること
「自分をケアすることは、わがままなどではない。自分自身という、私が唯一生まれ持った、他者の役に立つための授かりものを適切に管理しているにすぎない」
自己受容の名言（出典：Anchor パーカー・パーマー）
ブレンドコーヒーの香りに包まれ癒されるひととき。それは、あなたが毎日頑張っている自分への、小さくて温かいご褒美。
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