福岡・天神エリアに新しく誕生した話題のスポット「ワンビル（ONE BUILDING）」。
近年注目を集めている複合施設の一つで、洗練されたカフェや雑貨店が集まり、天神の中でも落ち着いた時間を楽しめる場所として話題になっています。
今回そのワンビル内にある「神乃珈琲（かんのこーひー）」を訪れました。
コーヒー好きとしては見逃せないお店で、実際に足を運んでみた感想をたっぷりお届けします。
開放感のある店内とテラス席。気分に合わせて選べる空間
神乃珈琲は、外のテラス席とスタイリッシュな店内の両方でコーヒーを楽しめるカフェです。
テラス席は自然光を感じながら開放的な雰囲気の中で過ごせ、店内は落ち着いた照明と洗練されたインテリアが印象的。どちらを選んでも快適で、それぞれ違った魅力があります。
今回はお天気も良かったので、心地よい風を感じながらテラス席で過ごすことにしました。
神乃珈琲のこだわりブレンド3種「月煎・陽煎・神煎」
神乃珈琲では、オリジナルブレンドのコーヒーとして「月煎（げっせん）」「陽煎（ようせん）」「神煎（しんせん）」の3種類が用意されています。
それぞれ特徴が異なり、コーヒーの味わいを深く楽しむことができるラインナップです。
私はこの中から「神煎」を注文。
メニューには「甘味・酸味・苦味のバランスが良く、豊かな風味が楽しめる」と紹介されていました。
実際に飲んでみると、ナッツのような香ばしさとやわらかな甘みが感じられ、非常に飲みやすいコーヒー。
苦味や酸味のどちらかに偏ることなく、全体的にまろやかで、最後まで心地よく味わうことができました。まさにメインブレンドとして納得の一杯です。
フードメニューも見逃せない！えびアボカドサンドが絶品
お昼時に訪れたこともあり、フードメニューの中から「えびアボカドサンド」を一緒に注文しました。
このサンドイッチが予想以上に美味しくて感動。
ぷりぷりのエビと、クリーミーなアボカドの相性が抜群で、さらにワサビがアクセントに効いています。
最初は「ワサビ入り！？」と少し驚いたのですが、このピリッとした刺激が全体の味を引き締めてくれて、クセになる美味しさでした。
パンもふわっとしていて上品な仕上がり。コーヒーとの相性もとても良く、ランチにぴったりの一品です。
デザートは抹茶のモンブラン。見た目も味も上品なスイーツ
食後のデザートには「抹茶のモンブラン」をいただきました。
こちらは見た目からしてとても華やかで、上に金粉があしらわれており、まるで宝石のような上品さ。
ひと口食べると、抹茶の香りが口いっぱいに広がり、濃厚だけどくどさのない絶妙な甘さ。
中にはクリームとふんわりとしたスポンジが層になっていて、食感のバランスもよく、最後まで飽きずに楽しめました。
抹茶ラテや抹茶ティラミスなど、抹茶系のメニューも豊富なので、抹茶好きの方には特におすすめのカフェです。
まとめ｜「神乃珈琲」は上質な時間を過ごせる大人のカフェ
今回初めて訪れた神乃珈琲（福岡・ワンビル）は、コーヒーの質、空間の快適さ、フードやスイーツの完成度どれをとっても素晴らしい体験でした。
天神エリアの中心にありながら、少し時間がゆっくり流れるような雰囲気があり、日常を忘れてリラックスできる場所です。
カフェ好き、コーヒー好きの方にはぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。
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